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2018年5月9日,由上海茶川实业发展有限公司主打的产品——“璞迦原叶·祁门红茶”亮相上海农商银行电商平台。自平台成立以来,我们坚持用心做好茶,为老百姓提供优质放心茶。跟随小编的脚步,了解璞迦的美。
山多林密,森林覆盖率高达85.78%,地势北高南低,地貌呈中山、低山、丘陵,山间盆地和河谷阶地为主。
俗话说高山云雾出好茶,茶树受高山特有的自然气候条件、生态环境等因素的综合影响,形成独特内含物质,使得茶叶鲜叶品质优质。
璞迦·祁门品质
同一款茶中很少出现蜜香和花果香,或者其他香气,能见到的大部分是蜜香居多。
果蜜香的红茶是公认的好红茶,真正果蜜香的红茶,每年也就那么一两批。影响香气最大的因素是茶草和发酵。
一是原材料本身,高山茶草出果蜜香的几率更大。另一是工艺问题,果蜜香的祁红多为轻发酵,轻发酵的祁红容易出果蜜香,但是这个度很难控制。
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